Firmu Cizeta Automobili založili Claudio Zampoli a Giorgio Moroder. V roce 1988 představili svůj první a jediný model, sportovní kupé Cizeta Moroder V16T. Karosérii vozu navrhl Marcello Gandini, motor navrhl Zampoli a postavila firma Tecnostyle. Malosériová výroba byla zahájena v roce 1991. Po postavení asi 11 vozů byla v roce 1993 produkce ukončena a roku 1995 byla firma Cizeta zrušena.